Кочан среднего размера свежой капусты
2 моркови
головка лука
зелёный горошек
1 яблоко
немного уксуса (чайную лож. примерно)
подсолнечное масло ( примерно 2 ст. ложки)
соль,чёрный перчик (по вкусу)
Способ приготовления:
Нарезать капусту как можно тоньше (если у вас есть подходяща...
Объясняется невероятная популярность квашеной капусты тем, что в отличие от большинства других овощей, консервированная капуста не только не утрачивает достоинств свежего овоща, но дополнительно приобретает ценные качества. Кроме того, рецепты консервации капусты, при всем разнообразии очень просты. А правильно законсервированная капуста сохраняет все свои полезные свойства до 9 месяцев.
В консервиро...
Что необходимо:
Капуста белокочанная ( пол головки ), 1 - 2 моркови, майонез ( 2 ст. л. ), головка репчатого лука, чёрный перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту мелко накрошить, марковь очистить и натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцаи.
Всё это заправить майонезом, добавить соль перец и тчательно перемешать.
"Второй хлеб" - так на Руси, до появления картофеля, называли капусту. Она была постоянным продуктом в рационе наших предков. Различные виды капусты: кочанная, цветная, брокколи, брюссельская - использовались в свежем и переработанном виде.
Прошло время, и учёные открыли, что в капусте содержится большое количество необходимых организму человека углеводов, белков, витами...
Способ прготовления:
Мелко шинкуем белокочанную капусту, чуть солим и обжариваем на растительном масле с добавлением репчатого лука.
Отдельно обжариваем репчатый лук, порезанные грибы ( какие есть или какие любите), солим, перчим и добавляем чесночок.
Готовые грибы добавляем в обжаренную капусту, премешиваем и немного тушим под крышкой.
Можно добавить зелени.
Этот гарнир можно использ...
[29.11.2010] | [Знаете ли вы?] |
Как влияет секс на организм. (2) |
[17.11.2010] | [Полезные советы] |
Влияние комнатных растений на человека (0) |
[11.12.2010] | [Поздравления] |
Поздравления с днем рождения бабушке и дедушке. (0) |
[12.03.2011] | [Поздравления] |
Пасхальные поздравления. (0) |
[19.02.2011] | [Вязание] |
Вязаные цветы крючком. (0) |
[01.12.2010] | [Поздравления] |
Прикольные поздравление охотнику и рыболову с юбилеем. (1) |
[04.01.2011] | [Беременность] |
Что необходимо знать при беременности. (0) |
[13.01.2011] | [Женские секреты] |
Самостоятельная роспись ногтей в домашних условиях. (0) |
[13.03.2011] | [Вязание] |
Жакет, пуловер, пинетки и шапочка для новорожденных. (0) |
[13.03.2011] | [Рецепты] |
Пасхальный кулич. (3) |